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            齐鲁网:龙力生物:做功能糖龙头,坚持大健康产业布局

            作者:齐鲁网来源:齐鲁网 浏?#26469;?#25968;: 日期:2019-04-11

            摘要:

            龙力生物坚持大健康产业布局,产品涵盖功能糖的三大品类。致力于大健康产业,推动功能食品大众化,大众食品功能化,服务健康中国建设。

            2019年4月11日齐鲁网讯:

            功能糖包括功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇。位于中国功能糖城----山东德州(禹城)国家高新区的龙力生物科技股份有限公司以功能糖产业为龙头,坚持大健康产业布局,走出了一套集产、学、研、用为一体的发展之路。

            早在2001年,龙力生物就联合中国农业大学通过现代生物工程酶解与分离技术,以植物纤维玉米芯为原料精制而成的一种“双歧因子”——低聚木糖。该产品是一种功效显著的肠道微生态制剂,是业内公认的功能性低聚糖,相关研发成果获得国家发明专利和2006年度国家技术发明二等奖。目前,作为低聚糖的主要生产企业之一,龙力生物是目前全球最大的低聚木糖生产企业,产品通过了美国FDA、韩国KFDA?#22242;?#30431;新资源食品等国际认证,远销世界各地。根据市场需求,龙力生物开发了低聚木糖系列?#25504;?#20135;品,如低聚木糖醋饮、口服液、豆浆粉以及花草茶等。相关产品主打天猫、京东等电?#30001;?#21153;平台,通过互联网让健康的功能糖进入百姓的一日三餐。

            近日,龙力生物子公司黑龙江龙力生物科技有限公司经过多年的实验室研究、验证,开发了稳定性高、口感好、功能性佳的抗?#38498;?#31934;产品,在黑龙江省龙江县投产后得到客户充分认可。目前已获得出口备案。抗?#38498;?#31934;是一种功能性膳食纤维,也是一种应用广泛的功能糖。抗?#38498;?#31934;?#21830;?#20195;糖果中的可消化糖,制备既美?#38431;?#20581;康的糖果;抗?#38498;?#31934;可与肉制品中的蛋白通过食盐和疏水键相互作用形成?#20219;?#23450;性凝胶,改善口感,可以吸附芳香物质,减少脂肪添加;在运动食品如能量棒、压缩饼干中添加抗?#38498;?#31934;,利用其高持水性增加饱腹感、降低餐后血糖上升,从而可达到能量缓释;在婴幼儿食品中添加抗?#38498;?#31934;,可以改善肠道微生态、提高营养物质的吸收?#30465;?#25239;?#38498;?#31934;在日本、美国研究和应用起步较早,已被广泛用于保健品、无糖糖果、乳制品、功能饮料、烘焙食品、胶体食品、沙拉酱等食品中。在我国,随着?#29992;?#29983;活水平提高,健康意识增强,对“低糖低卡”、“膳食纤维”食品的需求与?#31449;?#22686;。

            而龙力生物的另一款功能糖拳头产品为木糖醇,木糖醇是一种无糖甜味剂,甜度和口感与蔗糖相?#20445;?#24191;泛应用于无糖糖果、无糖饮?#31995;?#39135;品中,并可作为糖尿病人的糖原食品。公司与全球最大的糖果公司箭牌建立了战?#38498;?#20316;关系,市场?#21152;新?#36798;30%左右。

            龙力生物坚持大健康产业布局,产品涵盖功能糖的三大品类。多年来,公?#23616;?#21147;于产品品质提升和?#25504;?#24212;用开发,已经获得60多项发明专利和五项国家科技大奖。公司为客户提供从产品设计、配方研究、小试、中试一体化的产、学、研、用服务,并在工业化生产中提供全程应用技术、检测等跟踪服务,打造功能性配料专?#19994;?#33391;好形象。公司以科技为基础,储备了低聚果糖、聚葡萄糖、低聚半乳糖等其他功能糖类产品技术,致力于大健康产业,推动功能食品大众化,大众食品功能化,服务健康中国建设。

            所属类别: 行业新闻

            该资讯的关键?#39280;?a id='1' href="#" onclick="convert('FrontNews_detail01-xw','1')">龙力生物  龙力  大健康  产业布局  低聚木糖  功能糖 

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